玩味咖啡





想要找有關美食方面的書擊嗎?或是想了解各地的飲食文化呢?看書是很不錯的選擇。像我就很愛看這類的書,所以經常買,當然如果能去書局逛是最好,可惜我一工作回家就要顧小孩,

那有時間可以去呢?後來我直接就在網路書店買,我最推薦網路書店就是博客來,那邊賣的書,種類多又齊全,更新速度又快,而且常有優惠,真的很不錯。像在飲食部份的書籍就有分甜點

/麵包、酒、咖啡/茶、飲品/冰品、飲食文化、美食名店/指南、食譜、料理百科等等,十分的齊全,有興趣的朋友都可以去博客來找找你要的書籍喔。我最近又買了一本

玩味咖啡,它的內容我十分有興趣的,在博客來買又有優惠,所以我不用考慮就將 玩味咖啡 買回來,希望快點拿到。對 玩味咖啡 也有興趣的朋友,歡迎到下面 玩味咖啡

的網頁連結參考看看喔。

商品網址:



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商品訊息簡述:

  • 原文作者:Yuji Kadowaki
  • 譯者:張華英
  • 出版社:瑞昇

    新功能介紹

  • 出版日期:2014/08/22
  • 語言:繁體中文


商品訊息描述:

「需要特殊器材才能煮的咖啡,就交給專門店吧。

只管掌握要領,輕鬆地沖煮出好喝的咖啡就行了。」

不用太繁複的步驟,只要掌握咖啡最基礎的認識&工具,即可變化出一杯風味與眾不同的特調咖啡。與咖啡一起吃的甜點,如果也能做成咖啡風味,就能讓咖啡在味蕾上激盪出更加豐富的層次感。

本書從簡單介紹咖啡豆的種類、研磨器具、沖煮方法等開始,綜合作者經營咖啡廳11年的心得,以簡單的圖文方式,例舉出作者多年來精心開發的各式特調咖啡、咖啡風味甜點的食譜。多種組合搭配,玩出視覺與味覺的新體驗,要顛覆您對咖啡的既定印象。

品嚐咖啡不只是一種享受,還能是件快樂的事。

喜愛咖啡的您,不妨跟著作者,一起輕鬆「玩味咖啡」吧!











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